水根据液位探针自动加载进制备罐。
通过管式换热器中冲洗液的再循环进行加热;与此同时,采用一个 PID 回路和一个调节阀实施温度控制。
清洗液的浓度,采用安装在再循环管/回流管上的电导计进行控制,以确保控制精度和控制可重复性。
加药管上安装有一个流量计;杀菌液的浓度由该流量计驱动的电子计量泵进行控制,从而确保控制的精确性和可重复性。
该 CIP 设备还配有一个自动阀,用于实现消毒流程所需要的制备、清洗和冲洗循环。
完整的 CIP 循环包括:
采用干净水在常温下持续冲洗 10 分钟。
采用浓度为 1 ÷ 3 % 的化学溶液高温消毒 20 分钟。
采用温度不断下降的处理水冲洗足够时间,根据清除下游设备单元中的试剂所需要的时间,或者冲洗至冷却过程结束为止。
采用处理水和浓度为 0.2 ÷ 2 % 的常温杀菌液大流量地冲洗下游设备单元。
上述操作顺序可以根据罐的数量和杀菌方法的类型进行相应的修改。
启动时,可以任意选择清洗循环;操作员可以选择、创建清洗循环及其部分步骤;同样,操作员也可以更改清洗时间、浓度、流量、压力等。
采用安装在电控柜上的人机界面,可将大量不同清洗配方保存在机器中/从机器中调出,从而确保面向最终用户的最大灵活性。